Sanduiche de uma fatia

Ingrendientes:
1 Fatia de pão caseiro
1 ovo
1 fatia de presunto
1 fatia de mussarela
sal a gosto
margarina

Passe margarina no pão e com uma faca corte um quadrado do centro, e retire o miolo e reserve.

Coloque na frigideira com um pouquinho de margarina, e coloque o ovo no centro e uma pitada de sal.

Por cima do ovo, a mussarela e o presunto

E por cima de tudo o miolo do pão reservado e pressione.

Vire a fatiada e espere mais alguns segundos, se não quiser gema mole, deixe no fogo baixo por mais tempo de cada lado, pra dar tempo de cozinhar o ovo.

Sirva com requeijão