Pra quem está fazendo a dieta dukan, ou procurando uma refeição nutritiva e pouco calórica, essa é uma boa opção
Com um descascador de legumes, vá descascando a abóbora e girando ela ao mesmo tempo, assim, as tiras ficam finas, e pare quando chegar nas sementes.
Numa panela, coloque um fio de óleo e refogue até ficar macia, coloque sal e cheiro verde a gosto.
Cubra com o molho de sua preferência.
Eu usei bolonhesa com ricota, ficou muito bom.
Para essa quantidade da foto, utilizei meia abobrinha, então 1 inteira rende 2 porções.
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