Ingredientes:
1/2 couve flor
1/2 maço de couve picada em tiras
1 caldo de carne
500g de carne (moída, frango, boi...)
Coloque o couve flor e o caldo de carne numa panela, cubra com água e cozinhe até ficar macio.
Bata no liquidificador o couve flor juntamente com a água (não coloque muito, deve ficar cremoso) até ficar homogêneo.
Numa outra panela, refogue a carne até ficar cozida, acrescente o couve flor batido e a couve, cozinhe ate a couve amaciar.
Acerte o sal e sirva!!
A foto não ficou boa, mas o sabor eu garanto
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