sexta-feira, 31 de julho de 2015

Almoço no Aska Lamen e no Sukiya


Na minha viagem para São Paulo, fui com minha tia almoçar no Aska Lamen, uns dos restaurantes mais famosos que servem apenas lamem, logo que chegamos nos deparamos com um monte de gente esperando sentados do lado de fora, a orientação era que entrássemos (a porta de correr de madeira fica sempre fechada) e déssemos o nosso nome pro garçom pra quando liberar lugar, íamos ser chamadas.

Shiruko



Shiruko é uma sobremesa feita com feijão azuki cozido em água, adoçado e servida com pedaços de moti. Quando eu era criança, não achava tão fácil arroz mochi ou a farinha de arroz glutinoso pra comprar,

Mochi

Mochi, aquele bolinho de arroz, pode ser já doce ou não, recheado ou não com anko (doce de feijão), como a foto abaixo